Terkini
  • Terkini

    Rabu, 23 Oktober 2013

    Resipi Dadah Tahai Punang

    Selalunya ada dua jenis masakan Dadah Tahai iaitu mengunakan ikan tamban/tahai yang masih berkulit atau dibuang kulitnya.

    Pada kebiasaannya, masakan yang paling popular ialah Tahai yang dibuangkulit kerana lebih nampak cantik dan bersih terutama sekali jika kita ingin menikmati air supnya.

    Caranya ialah, masukkan tahai, bahan hiris, asam aur-aur, garam dan kedalam periok. Rebus hinggah mendidih.

    Bahan-bahan mengikut rasa dan kuantiti

    • Ikan tahai
    • Bawang merah - hiris nipis
    • Cili padi
    • Asam aur-aur (Asam Gelugor)
    • Garam
    • Air mengikut kehendak 

    Gambar ihsan Kedayan Universe
    • Blogger Comments
    • Facebook Comments

    0 KOMEN:

    Catat Ulasan

    Komen bisdikita di sini tapi usai-usai pulang

    Item Reviewed: Resipi Dadah Tahai Punang Rating: 5 Reviewed By: Omarali Matjais
    Scroll to Top